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潍坊信合五谷石磨面粉有限公司

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石磨面粉健康饮食理念

来源:www.xhshimomianfen.com 发表时间:2019-12-21

    作为北方人的日常主食,面粉的安全性与消费者的健康息息相关。 目前,市场上出售的大多数面粉都是由现代钢厂生产的。 由于钢粉是在高温高速下轧制的,因此面粉的分子结构被破坏,并且面粉失去了很多营养成分,因此无法食用。 同时,为了使面粉变白,制造商添加了各种添加剂。 正如营养学家黄胜明指出的那样:“添加添加剂是心脑血管硬化,胆结石和肾结石的元凶。我们普通人不知道,认为面粉越白越好这是一个大错误! ”      

    石磨机的低速低磨温度不会破坏小麦中的营养成分,因此石磨面粉最大程度地保留了小麦中的蛋白质,面筋,胡萝卜素,碳水化合物,钙,磷,铁和维生素。 石粉中的B1,B2和其他营养素,尤其是胡萝卜素和维生素E是其他面粉的18倍。 它的低速研磨特性还可以保持面粉的分子结构,而无需任何添加剂。 煮面条时,石磨面粉汤的颜色为浅黄色,而其他含添加剂的粉粉汤则为白色。 因此,石磨面粉保留了小麦的原始风味,用石磨面粉制成的各种面食口感柔软,小麦风味浓郁,营养价值更高。 它是一种真正的天然绿色健康食品。

  

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